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贵州普定县:市场化运作模式带动食用菌产业发展
 [打印]添加时间:2021-03-01   有效期:不限 至 不限   浏览次数:408
   贵州省安顺市普定县穿洞街道靛山村的食用菌生产基地里,食用菌摆放错落有致,10余名工人正在采摘新鲜食用菌。基地管理人员正在将食用菌装车,即将运往冷库,集中发往贵阳。
 
  客户在收购时,对食用菌的品质、品相、颜色等要求比较高,基地生产的食用菌优势明显,完全不愁销路,刚拉到市场上,立刻被抢购一空。据了解,靛山村现有食用菌大棚25个,种植食用菌总数量15万棒,年产香菇20万斤,销售额60余万,带动就业1800余人次,发放务工工资13万元。
 
  2017年,靛山村农户开始试种食用菌,由于缺乏经验,产业发展缓慢,按照“提高组织化程度抓合作、发展合作组织富农民”的发展思路,大力推广“公司+基地+农户”的农业产业化运作方式,实行市场化运作、公司化经营、合同化生产,找准企业和农户之间的最佳结合点和利益共同点,推动食用菌产业由无序到有序由产量型向产量、质量并重型发展。
 
  产业发展最终是要让老百姓得到实惠,收入得到增长。靛山村通过与食用菌种植技术人员合作,从选购食用菌棒开始抓起,精细化进行食用菌管理生产,得益于此,靛山村食用菌产量、质量不断提升。
 
  下一步,靛山村食用菌公司还将鼓励农户学习食用菌种植管理技术,自愿入股承包,各承包户兼任技术员,让食用菌成为推动靛山村发展的致富产业,带动更多村民就业增收。