种植户吕红伟告诉记者:“今年我粗粗估算一下一亩四五千斤有吧,现在正常批发价是十块左右一斤,零卖卖二十块钱一斤。”
三四年前,吕红伟做有机肥的生意,期间顺带尝试种一些姬松茸,没想到长势不错,带来的效益也乐观。吕红伟将种植规模从原来的一亩多扩大到现在的四五亩,并雇佣了周边村庄的村民参与管理劳作。由于本地市场并没有完全打开,他还特地购置了一台烘箱作了二手准备,“这个烘箱第一是有时候产量高的时候销不出去,我就把它们先烘掉,第二个烘干出来后的姬松茸比新鲜的还好吃,所以效益应该还可以,十斤能烘一斤。”
十斤姬松茸烘制成一斤姬松茸干,每斤可以卖到一百五十,不仅增加了效益,还把产品保存期大大延长。下一步,吕红伟又有了新计划,他正申报建造一个食用菌展示馆,慢慢构建唐先版的食用菌基地版图。