2021年3月25日，江西省抚州市金溪县黄通乡关王村村民在烘制赤松茸干品。

 

　　江西省抚州市金溪县位于武夷山脉西侧，生态环境良好，林木资源富厚。比年来，该县因地制宜指导山区村民在林下闲置土地套种香菇、灵芝、赤松茸等食用菌。林下套种食用菌既充裕利用了稻草、谷壳、竹屑、木屑等农业烧毁物，有用遏制了露天燃烧农业烧毁物的产生，强大了村集体经济，又赞助山区村民在家门口增收致富，实现了生态效益与经济效益双赢。