会上，贵州省农业农村厅总经济师、省食用菌专班常务副班长方涛发布全省食用菌产业发展情况。方涛指出，2016年以来，贵州聚焦产业发展“八要素”，围绕“五步工作法”，大力发展优势大宗食用菌及特色珍稀食用菌，积极发展野生食用菌，产业呈现裂变式发展，后发优势逐步凸显。今年全省上下纵深推进农村产业革命，把食用菌作为12个特色优势产业及脱贫攻坚的重要产业，围绕“十项重点任务”“五大工程”抓具体、抓深入。

 

　　黔西南州人大常委会副主任、州人民政府党组成员刘兴吉就大会整体情况作新闻发布。刘兴吉指出，2019中国·贵州食用菌产业发展大会的主题为“产业裂变发展·助推脱贫攻坚”，旨在促进食用菌新技术、新工艺、新产品的交流、交易与合作，互通有无，探索食用菌产业发展的新思路、新方法，进一步明确当前食用菌产业的发展方向，为贵州、为黔西南、为安龙县食用菌发展开创新机遇。

 

　　安龙县拥有独特的生态优势，温度、湿度、光照、土壤等都特别有利于优质食用菌生长，具备全省乃至全国少有的、可以全年发展多品类优质食用菌种植的气候优势，生长的食用菌品质佳、口感好。特别是可充足利用夏季低温优势，打好季节差，全面发展夏菇种植，弥补国内夏菇市场供给不足，具有打造“优质夏菇生产基地”的良好条件。自2016年以来，安龙坚持按照“园区+小区”全域布局，园区作示范作引领实现“顶天立地”，乡镇小区作拓展延伸实现“铺天盖地”，初步形成“一园一镇九区”的食用菌产业布局，用3年时间实现了食用菌产业全覆盖。在利益联结机制上，安龙县探索出食用菌产业“一包三保”发展模式，把建档立卡贫困户就业和对食用菌企业的产业扶持政策分别形成“就业包”和“政策包”。通过发展，截至目前，安龙县已有6家龙头企业同全县易地扶贫搬迁安置区成立的9家农民专业合作社签订了合作协议，覆盖带动搬迁户5431户25526人，食用菌产业在全县脱贫成效巩固提升阶段真正发挥作用，助力脱贫攻坚最后一公里。