研讨会上,几位专家就栽培与设施研究室的“十二五”总任务进行了深入细致的探讨。重点讨论了香菇、黑木耳、平菇、金针菇、双孢蘑菇等大宗食用菌的五年实施内容,如何利用五年时间将这些在国内有着悠久栽培历史的食用菌从粗放型的生产提升至精细技术生产阶段,如何将千家万户的经验提升至精准的配套、科学、实用、适用的技术规程。会上,谭琦专家针对目前生产上钙和镁等矿质元素在香菇培养料中的“盲目”添加,提出要进行矿质元素对香菇产量及品质的影响试验;张介驰专家就提出要将黑木耳菌棒的培养温度做细,做准,使菇农能够从中得到更大的效益;胡清秀专家提出要以棉柴为主要原料,进行白灵菇、杏鲍菇、秀珍菇等种类的栽培试验,以期望有效降低食用菌的生产成本。