有人说啊幸福不是长生不老,不是花天酒地,也不是权倾朝野,幸福是,每一个很微小的生活愿望达成。当你想吃时有得吃,想被爱时有人来爱!可以说,在今天的生活中,饮食早已超越了单纯生物学意义上的目的,而是体现人们热爱生活、彰显自我、追求高雅、注重体验、丰富情趣的文化载体和符号。
好啦,接下来,让我们开始这期的内容吧。
灵芝鲍鱼炖鸡腿
简介:
灵芝是一种很名贵的药用及食用菌,俗称「灵芝草」,古代称为长生不老的「仙草」。灵芝是一种有病能治病、无病能强身的食药双重功能,没有任何副作用和依赖性,男女老少都可饮用,久食轻身,延年益寿,是人类最理想的天然药品和保健食品。
原料:
野生灵芝酌量,
去皮鸡腿两只,
新鲜大头鲍鱼四只,
桂圆肉酌量,
姜片三片,
干百合酌量,
石斛酌量
步骤:
1野生灵芝提前两小时左右泡好,泡好的水不要倒掉
2干百合也提前泡发好,水不要
3鲍鱼事先把内脏与排泄物清理掉洗干净
4去皮的鸡腿加姜片一起飞水,把乌血和泡沫舀出来
5所有材料包括事先准备的桂圆、石斛和姜片等,放进炖锅里,水沸后慢炖三小时即可。
6炖好后加入黄酒和料酒,毕竟鲍鱼是海鲜类,味道有点带腥,觉得味道重的朋友可以加酒去腥喔!
7这就完成了!
小技巧:
不需要再另外给油进去炖,因为本身鸡都会分泌油脂的。另,灵芝是女人月经期都可以服用的,不仅不会增大月经经血量定期喝还能有效治理好女性妇科疾病!各位女性就不用担心经期内不补会头晕的症状啦,但是灵芝的量切记不可多放,会适得其反的喔!两人喝的量控制在十来二十克就可以了,以上递增
好啦,这期内容就到这里啦。