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收藏 | 举报 2021-08-27 11:37   关注:161   回答:0

食用菌都包括哪些?

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   食用菌
 
  是指子实体硕大、可供食用的蕈菌,通称为蘑菇。
 
  我国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门,常见的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑口蘑、红菇和牛肝菌等;
 
  少数属于子囊菌亚门,其中有羊肚菌、马鞍菌、块菌等。