根据《福建省农业厅福建保监局关于印发葡萄、莲籽、食用菌、肉牛、兔、枇杷、茶叶保险实施方案的通知》（闽农综〔号）文件规定，主要内容有：（一）参保主体。凡食用菌栽培的所有者、管理者以及与食用菌栽培有利益关系的人，均可作为投保人。（二）保险标的。同时符合下列栽培条件的食用菌，可作为保险标的：天以上、栽培规模在平方米）以上的；、栽培场所在当地洪水水位线以上的非蓄洪区、行洪区。投保人应将其所有或管理的、符合上述条件的食用菌全部投保，不得选择投保，对同一食用菌标的，不得重复投保。（三）保险责任。在保险期间内，由于下列原因直接造成已投保食用菌的全袋损失，保险人按照本方案细化的保险合同的约定负责赔偿：、泥石流、山体滑坡、空中运行物体坠落以及动物侵食、践踏。（四）保费补贴比例。对参加食用菌保险的大户、家庭农场、农民合作社、农业企业，市、县级财政补贴不低于，鼓励各市、县因地制宜，根据当地产业优势适当提高保费补贴比例。详细内容可查询闽农综〔号文。

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